11 июня 1984-го года — Календарь для женщин

Отрывной календарь для женщин 1984-го года

Начинается день
Художник Е. Кириченко

Как сберечь миллионы

Как возникает неоправданный перерасход «голубого» топлива? Поставив на огонь чайник или кастрюлю, мы нередко забываем своевременно снять их с огня. Сняв с огня, не всегда сразу же гасим горелку, а бывает, что на зажженную горелку не сразу ставим посуду. Наливаем в посуду больше воды, чем требуется (хотя вода также требует бережного отношения). Забываем накрыть посуду крышкой, что удлиняет время приготовления пищи.

Нерегулярно удаляем накипь внутри чайника, не зная, что с ней чайник закипает в несколько раз медленнее, чем чистый. Включаем горелку на полную мощность, так, что пламя охватывает не только дно, но и боковую поверхность посуды (при этом газ сгорает не полностью).

Бывает, что отапливаем помещение, включая на полную мощность все горелки. Избегаем пользоваться скороваркой — пища в ней не только в 3—4 раза быстрее готовится, но и по качеству значительно лучше.

 

Хозяйке на заметку

Перед закладкой в суп коренья и лук рекомендуется обжарить, чтобы во время варки не улетучивались ароматические вещества.

 

10 июня 1984-го года — Календарь для женщин

12 июня 1984-го года — Календарь для женщин

ПОДЕЛИТЕСЬ ЗАПИСЬЮ