В Михайловском. Озеро Маленец
Художник В. Васильев
Советуем приготовить
Суп из молодой крапивы с квасом. Перебрать листья молодой крапивы, промыть, залить 1 л кипятка, варить 15 минут, откинуть на решето, протереть. Огурцы, зеленый лук, укроп нарезать, перемешать с крапивным пюре, залить хлебным квасом. добавить натертый редис с солью, остудить. При подаче суп заправить сметаной и нарезанными крутыми яйцами.
На 3 л кваса — 1 кг крапивы, 400 г огурцов 50 г лука, 50 г редиса, 10 г укропа, 100 г сметаны, 4 яйца.
Полезный совет
Иголка. Эта полезная вещь становится опасной в руках небрежного, невнимательного человека. Привычка держать в зубах иголку или булавку часто оканчивается тем, что при вздохе их проглатывают. Причинить большие неприятности может и иголка, оброненная на пол, забытая в неоконченной работе, одежде, на столе, воткнутая в спинку дивана или кресла.
Нельзя работать иголкой, находясь в автомобиле, поезде или автобусе. Толчок при езде может быть причиной серьезного укола и даже попадания иголки в глаз.
Хранить иголку лучше всего со вдернутой ниткой, так она заметнее. При шитье пользоваться наперстком.
