Узкий простенок у окна комнаты можно использовать для небольших встроенных в углу книжных полок. Основа конструкции — две доски длиной от пола до потолка, связан
ные между робой рейками сзади; эти же рейки используются как задняя опора для полок; боковые рейки для полок прибиваются к доскам, но не доходят на 4—5 см до фасадной плоскости (чтобы они не были видны). Боковую доску нужно прикрепить к стенке (перегородке) шурупами.
КУЛИНАРИЯ
СОУС КРАСНЫЙ (для котлет, рулета, жареного мяса, языка и др.)
Столовую ложку муки поджарьте с таким же количеством масла до темно-коричневого цвета, смешайте с томатом-пюре и разведите 2 стаканами мясного бульона. Добавьте слегка поджаренные коренья и лук и варите на слабом огне 20 — 30 минут. По окончании варки процедите сквозь сито, посолите и положите кусочек сливочного масла.
На 1 ст. ложку муки — 1 морковь, петрушка, лук, 1 ст. ложка томата-пюре и 1%ст. ложки масла.
Вы можете помочь нашему сайту найти новых читателей и рассказать о том, сколько интересного и полезного есть на листках отрывных календарей, размещенных у нас на сайте. Делитесь ссылками на наш сайт и на понравившиеся страницы нашего сайта в своих социальных сетях. Любая ваша ссылка важна для нас. Подписывайтесь на нас в социальных сетях (ссылки на наши соцсети в правой колонке сайта).
Материалы на нашем сайте размещены для некоммерческого использования в социальных, общественно полезных, научных, учебных, информационных целях.
