
В семье. Художник Ю. Кугач

МОРКОВЬ. ТУШЕННАЯ C ЧЕРНОСЛИВОМ И МЕДОМ. Очищенную морковь нарежьте мелкими кубиками и тушите в молоке с маслом до полуготовности, затем добавьте изюм, замоченный чернослив, мед и тушите до полной готовности. Чернослив можно заменить курагой.
На 2 моркови: две столовые ложки молока, ложка меда, ложка изюма, 6-7 черносливин.
РУБЛЕНЫЕ ЯЙЦА С ЧЕСНОКОМ. Сварите вкрутую яйца, очистите, белки мелко нарубите. Желтки разотрите с солью и сметаной, добавьте квас, рубленый чеснок. Рубленые белки положите в сотейник, залейте растертыми желтками и посыпьте зеленью укропа. На 2 яйца: сметаны 30 г, кваса 30 г, чеснока 5 г, зелени 5 г.
Мамины уроки
КАК СДЕЛАТЬ НАДПИСЬ НА ТОРТЕ
Возьми сливочного масла, разотри его хорошенько с сахарным песком или, лучше, с сахарной пудрой, добавь, если хочешь, какао и положи эту смесь ложечкой в бумажный конус. Если такой конус сжать, то снизу через его отверстие начнет выдавливаться тоненькая длинная ниточка крема. Таким образом ты сможешь сделать любую надпись.
Вы можете помочь нашему сайту найти новых читателей и рассказать о том, сколько интересного и полезного есть на листках отрывных календарей, размещенных у нас на сайте. Делитесь ссылками на наш сайт и на понравившиеся страницы нашего сайта в своих социальных сетях. Любая ваша ссылка важна для нас. Подписывайтесь на нас в социальных сетях (ссылки на наши соцсети в правой колонке сайта).
Материалы на нашем сайте размещены для некоммерческого использования в социальных, общественно полезных, научных, учебных, информационных целях.





























