ВНР. Дом отдыха в г. Хевизе
1945 — День освобождения Венгрии от фашистских захватчиков. Венгерский национальный праздник.
Ромашка и липа, чабрец и лаванда, ландыш и анис — букет запахов в этом магазине на шумном и многолюдном проспекте Ракоци рождает воспоминания о залитых солнцем лугах, полянах в тенистом лесу, сухих степных просторах, весеннем цветении сада. Это — «зеленая аптека». На полках в яркой упаковке, кажется, расположилась вся «таблица» растительной природы.
Ежегодно в Венгрии собирается 250 видов целебных и пряных растений, две трети которых возделывается, а одна треть — дикорастущие. У кооператива «Гербарий», объединяющего предприятия по их выращиванию и производству, 60 постоянных и несколько сот договорных партнеров. Для тех кооперативов, где бедные почвы, выращивание лекарственных растений оказалось рентабельной отраслью. В Хортобади, например, на солончаках разводят ромашки. В Задунайском крае хорошую прибыль дают плоды шиповника, в области Сабольч-Сатмар — мята. Кооператив располагает 16 магазинами, шесть из них — в Будапеште. 15 предприятий обрабатывают «зеленую продукцию», есть исследовательская база. Из года в год развивается венгеро-советское сотрудничество в этой области.
В. Герасимов, г. Будапешт
ПОДЕЛИТЕСЬ ЗАПИСЬЮ