4 июля 1975-го года — Календарь для женщин

Отрывной календарь для женщин 1975-го года

МАЛЫШАМ

ХИТРЫЙ ЖУЧОК 

Неподалеку от пенька,
Где розовая кашка,
Стоит качается слегка
Нарядная ромашка.
В ней черный маленький жучок,
Совсем не хочет он в сачок,
Зарылся в серединке
И спит как на перинке.
Срывать ромашку подожду,
Потом я, может быть, приду,
Ромашка занята пока,
Она баюкает жучка.

А. Рождественская

ОКРОШКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

Вареную говядину, ветчину, колбасу, а также очищенные свежие огурцы нарежьте маленькими кубиками; мелко нарежьте зеленый лук и в тарелке разомните ложкой, добавьте немного соли; лук от этого станет мягким. Белки сваренных вкрутую яиц порубите, а желтки разотрите в кастрюле, добавьте к ним сметану, сахар, соль, тщательно перемешайте и разведите квасом. После этого в кастрюлю положите подготовленные продукты. При подаче на стол окрошку посыпьте мелко нарезанным укропом.

МУСС «ЛЕСНОЙ» Для приготовления этого мусса возьмите четыре стакана свежих ягод {земляника, черника, голубика, малина), один стакан сахарного песку и три охлажденных яичных белка.

Ягоды переберите, промойте, уложите в эмалированную посуду, засыпьте сахарным песком. Все перетрите и влейте белки. Деревянной ложкой сперва медленно взбейте массу, постепенно убыстряя помешивание, и через 15 — 29 мин. мусс готов.

Немного ЮМОРА

Мужья разговаривают:
— Моя жена считает, что очень полезно есть сырое мясо.
— Моя тоже не любит готовить.

 

3 июля 1975-го года — Календарь для женщин

5 июля 1975-го года — Календарь для женщин

ПОДЕЛИТЕСЬ ЗАПИСЬЮ