Вымой как следует банку, высуши. Возьми огурцы — лучше небольшие, ровные — тоже хорошенько вымой, затем обрежь с обоих концов и аккуратно уложи в банку, пересыпав нарезанным укропом и чесноком. Вскипяти воду с солью (чайная ложка на стакан) и, когда немного остынет, налей в банку. Через два-три дня огурцы готовы. Они, наверное, понравятся твоей маме.
Совет хозяйке
Огурцы можно сохранить свежими несколько дней в холодильнике, завернув их в бумагу.
Зеленый салат долго не завянет, если его корни опустить в воду. Его можно также хранить в прохладном месте в плотно закрытой крышкой кастрюле. Так же можно хранить укроп, петрушку и сельдерей.
Клубнику надо аккуратно уложить в стеклянные банки и поставить в холодильник. Время от времени перебирать ягоды и удалять подпорченные. Мойте перед едой.
Вы можете помочь нашему сайту найти новых читателей и рассказать о том, сколько интересного и полезного есть на листках отрывных календарей, размещенных у нас на сайте. Делитесь ссылками на наш сайт и на понравившиеся страницы нашего сайта в своих социальных сетях. Любая ваша ссылка важна для нас. Подписывайтесь на нас в социальных сетях (ссылки на наши соцсети в правой колонке сайта).
Материалы на нашем сайте размещены для некоммерческого использования в социальных, общественно полезных, научных, учебных, информационных целях.
