Золотой осенью, в пору журавлиного отлета, зеленые подушки мха на болоте подрумяниваются, a кое-где выглядят и вовсе красными. Клюква поспела — пламень-ягода!
В клюкве много питательных веществ. Блюд из нее делают множество. Особенно приятен клюквенный сок — дедовский напиток здоровья. Он снижает жар при болезни, снимает утомление, укрепляет сон, а частое употребление этого напитка повышает сопротивляемость организма многим болезням.
Несколько лет назад возникла идея создать искусственные плантации клюквы у нас в стране. Ведутся эксперименты по выращиванию ягоды в Прибалтике, Карелии, Ленинградской, Костромской, Псковской и других областях. Самая большая плантация, в несколько гектаров, создана на Дробиньском болоте в Латвии. Сотни километров исходили селекционеры в поисках крупноплодных форм клюквы болотной. Такую клюкву нашли, например, в Карелии. Величина ее ягоды — с вишенку.
Клюква нужна и птицам, и зверям. Для них болотная ягода не только пища, но и лекарство.
Вы можете помочь нашему сайту найти новых читателей и рассказать о том, сколько интересного и полезного есть на листках отрывных календарей, размещенных у нас на сайте. Делитесь ссылками на наш сайт и на понравившиеся страницы нашего сайта в своих социальных сетях. Любая ваша ссылка важна для нас. Подписывайтесь на нас в социальных сетях (ссылки на наши соцсети в правой колонке сайта).
Материалы на нашем сайте размещены для некоммерческого использования в социальных, общественно полезных, научных, учебных, информационных целях.
